مشروب .. يطهر الكبد ويجدد الشباب وتحسين وظيفة العضلات و المصابين بفقر الدم. !

الخرطوم : سودانية 24

قالت المختصة في مجال التغذية، لودميلا ميكيتوك إن مشروب الكاكاو يتمتع بخصائص مفيدة متعددة الأوجه، ولكنها حذرت من وجود نواقص في هذا المنتج اللذيذ.

وشددت المختصة، على أنها تتحدث عن سائل الكاكاو الطبيعي، وليس عن المشروب الذي يتم تحضيره من مسحوق سريع الذوبان، لأن الأخير “يحتوي على مواد كيميائية وأصباغ، وفوائده لا تزيد عن 20٪”. بحسب RT

وأضافت ميكيتوك: “تركيبة مسحوق الكاكاو غنية بالفيتامينات والمعادن، التي تساعد في تحسين وظيفة العضلات وتساعد المصابين بفقر الدم، وهي توفر كثافة العظام اللازمة للأطفال خلال فترة النمو النشط ولدى الحوامل.

ويساعد مشروب الكاكاو كذلك في إزالة الكوليسترول الضار وفي تطهير الكبد،. ويضمن هذا المنتج الغذائي انقساماً طبيعياً للخلايا ونمو الأنسجة، ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع السرطان، وتعزز التئام الجروح السريع”.

وتابعت الخبيرة: “ويساعد وجود الفينولات والبروسيانيدينات، في تجدد البشرة لأنها تربط جزيئات الكولاجين وتوفر مرونة جلد الإنسان. ويحمي الميلانين، الجلد من أضرار أشعة الشمس ويساعد النياسين (حمض النيكوتينيك) في تحسين حالة الشعر. وأثبت العلماء الإسبان فوائد الكاكاو في كبح تليف الكبد”.

وأضافت ميكيتيوك، أن الكاكاو – مشروب عالي السعرات الحرارية وخاصة إذا أضفنا الحليب والسكر إليه. لذلك من الأفضل شرب الكاكاو في الصباح.